Materi Prakarya Kelas 7 Semester 1 meliputi kerajinan bahan lunak, pengolahan pangan, dan pengemasan produk. Untuk membantu belajar, berikut disajikan 35 soal (30 PG + 5 Essay) beserta kunci jawabannya.
A. Pilihan Ganda (30 Soal)
1. Kerajinan bahan lunak alami berasal dari …
a) Plastik dan resin
b) Tanah liat dan serat alam
c) Kertas dan besi
d) Gypsum dan semen
Jawaban: b
2. Contoh bahan lunak buatan adalah …
a. Tanah liat
b. Gypsum
c. Rotan
d. Sabut kelapa
Jawaban: b
3. Teknik cetak biasanya digunakan untuk membuat kerajinan …
a. Tanah liat
b. Plastik
c. Logam
d. Kayu
Jawaban: a
4. Contoh produk kerajinan dari tanah liat adalah …
a. Vas bunga
b. Kalung manik
c. Sapu lidi
d. Tas rajut
Jawaban: a
5. Bahan lunak yang berasal dari serat alam adalah …
a. Wol
b. Besi
c. Plastik
d. Kaca
Jawaban: a
6. Teknik yang digunakan dalam pembuatan kerajinan tanah liat adalah …
a. Ukir
b. Putar
c. Anyam
d. Jahit
Jawaban: b
7. Fungsi utama kerajinan adalah …
a. Sebagai media ekspresi dan kebutuhan
b. Sebagai bahan makanan
c. Untuk bahan bangunan
d. Untuk bahan bakar
Jawaban: a
8. Limbah organik yang dapat dijadikan kerajinan adalah …
a. Plastik bekas
b. Kaleng
c. Sabut kelapa
d. Botol kaca
Jawaban: c
9. Kerajinan bahan lunak disebut juga …
a. Kerajinan logam
b. Kerajinan fleksibel
c. Kerajinan yang mudah dibentuk
d. Kerajinan keras
Jawaban: c
10. Contoh kerajinan dari gypsum adalah …
a. Patung hias
b. Sapu lidi
c. Tas kain
d. Gelang rotan
Jawaban: a
11. Teknik anyaman digunakan untuk …
a. Tanah liat
b. Serat alam
c. Gypsum
d. Logam
Jawaban: b
12. Bentuk produk dari tanah liat sebelum dibakar disebut …
a. Glaze
b. Greenware
c. Bisque
d. Finishware
Jawaban: b
13. Pengolahan pangan adalah …
a. Proses menjual makanan
b. Proses membuat makanan layak konsumsi
c. Proses membuat makanan cepat busuk
d. Proses menghancurkan makanan
Jawaban: b
14. Tujuan pengolahan makanan adalah …
a. Mengurangi nilai gizi
b. Mempercepat pembusukan
c. Meningkatkan cita rasa dan awet
d. Menghilangkan vitamin
Jawaban: c
15. Contoh pengolahan pangan dengan cara pengeringan adalah …
a. Ikan asin
b. Tempe
c. Tape
d. Bakso
Jawaban: a
16. Fermentasi tape dilakukan dengan bantuan …
a. Gula
b. Garam
c. Ragi
d. Air
Jawaban: c
17. Contoh produk pangan hasil fermentasi adalah …
a. Tempe
b. Tape
c. Yoghurt
d. Semua benar
Jawaban: d
18. Salah satu manfaat pengemasan makanan adalah …
a. Membuat busuk
b. Melindungi makanan dari kotoran
c. Menghilangkan rasa
d. Mengurangi daya simpan
Jawaban: b
19. Kemasan primer adalah …
a. Kemasan luar untuk pengangkutan
b. Kemasan yang langsung bersentuhan dengan produk
c. Kemasan kardus besar
d. Kemasan plastik pembungkus luar
Jawaban: b
20. Contoh kemasan primer adalah …
a. Dus karton
b. Botol minuman
c. Kardus besar
d. Karung beras
Jawaban: b
21. Kemasan yang berfungsi melindungi produk selama distribusi disebut …
a. Kemasan primer
b. Kemasan sekunder
c. Kemasan tersier
d. Kemasan hias
Jawaban: c
22. Salah satu prinsip pengemasan adalah …
a. Sulit dibuka
b. Menarik dan melindungi produk
c. Berat dan mahal
d. Tidak praktis
Jawaban: b
23. Kemasan sekunder digunakan untuk …
a. Membungkus langsung produk
b. Menggabungkan beberapa kemasan primer
c. Menyimpan di gudang
d. Menutupi kemasan tersier
Jawaban: b
24. Contoh kemasan sekunder adalah …
a. Plastik pembungkus isi 10 snack
b. Kardus besar
c. Botol minuman
d. Kaleng susu
Jawaban: a
25. Teknik menghias permukaan keramik dengan cat disebut …
a. Poles
b. Glasir
c. Patinasi
d. Anyam
Jawaban: b
26. Limbah organik yang bisa diolah jadi kerajinan adalah …
a. Botol plastik
b. Sabut kelapa
c. Kaleng bekas
d. Kaca
Jawaban: b
27. Teknik ukir sering digunakan untuk membuat …
a. Boneka kain
b. Patung tanah liat
c. Kursi kayu
d. Tas rajut
Jawaban: c
28. Kerajinan dari bahan lunak biasanya bersifat …
a. Kaku dan tidak elastis
b. Mudah dibentuk
c. Sulit dibentuk
d. Sangat berat
Jawaban: b
29. Contoh hasil pengolahan pangan tradisional Indonesia adalah …
a. Sushi
b. Tempe
c. Hamburger
d. Pizza
Jawaban: b
30. Teknik cetak pada tanah liat menggunakan …
a. Cetakan gips
b. Pisau ukir
c. Amplas
d. Sikat kawat
Jawaban: a
B. Essay (5 Soal)
1. Jelaskan perbedaan bahan lunak alami dan buatan beserta contohnya!
Jawaban:
⦁ Bahan lunak alami: dari alam (contoh: tanah liat, serat alam).
⦁ Bahan lunak buatan: hasil olahan manusia (contoh: gips, lilin).
2. Sebutkan 4 teknik pembuatan kerajinan tanah liat!
Jawaban:
⦁ Teknik pijat
⦁ Teknik pilin
⦁ Teknik cetak
⦁ Teknik putar
3. Sebutkan 3 manfaat pengemasan produk pangan!
Jawaban:
⦁ Melindungi makanan
⦁ Mempermudah distribusi
⦁ Menarik minat pembeli
4. Sebutkan contoh produk fermentasi!
Jawaban: Tempe, tape, yoghurt, oncom.
5. Jelaskan tujuan pengolahan makanan!
Jawaban:
⦁ Memperpanjang daya simpan
⦁ Menambah cita rasa
⦁ Menjaga nilai gizi
Itulah 35 contoh soal Prakarya Kelas 7 Semester 1 (30 PG + 5 Essay) lengkap kunci jawaban. Cocok untuk latihan ulangan harian, PTS, dan PAS.